Jenebak adalah salah satu penganan terbuat dari telur, gula pasir dan sedikit tepung. Penganan ini biasanya disajikan pada waktu lebaran. Saat sekarang ini jenebak sudah susah dicari. Tidak banyak yang tau cara pengolahan kue ini.
Jenebak bentuknya seperti telur dan dimakan dengan air serbat yang terbuat dari rempah-rempahan (kayu manis cengkeh dan daun pandan). Penganan ini tahan lama jika banyak menggunakan gula pasir
Jenebak bentuknya seperti telur dan dimakan dengan air serbat yang terbuat dari rempah-rempahan (kayu manis cengkeh dan daun pandan). Penganan ini tahan lama jika banyak menggunakan gula pasir
Tidak ada komentar:
Posting Komentar